Чем полезны каштаны и как их готовить?
Каштан считается красивым декоративным деревом. Его высаживают в парках, аллеях разных городов и стран. А сам он родом из Балканского полуострова. Каштан обычно цветет в мае-июне. И когда появляются красивые и ароматные соцветия, парк становится краше. Плоды на каштане появляются в сентябре-октябре. И тогда детки собирают их и делают поделки. А еще каштаны очень полезны для организма. Их можно кушать и делать из них разные настойки. Чем полезны каштаны и как их готовить? Сегодня мы расскажем.
Но употреблять в пищу можно плоды не всех видов каштанов. Те деревья, которые мы привыкли видеть в парке, не годятся в пищу. Этот вид каштана называется конским. Другой вид, который является съедобным, называется благородный. Такие каштаны растут в странах Азии, Европы и Северной Америке. Европейские жители готовят каштаны на Рождество. У французов это национальное блюдо. Ему даже посвящен праздник. У них используется сорт – кугурдон.
Но, несмотря на то, что в нашей стране не встретишь съедобного каштана на дереве, его свободно можно купить в супермаркете. Такие каштаны называются сладкими.
В каштанах, как и в орехах, очень много калорий, поэтому кушать их нужно в небольшом количестве. Они богаты жирами, микроэлементами, витаминами, клетчаткой. Содержится в них сахар и крахмал.
В ста граммах каштанов содержится около ста восьмидесяти килокалорий. При обжарке они становятся еще калорийней. Но, несмотря на это, плоды каштанов входят в меню диетического питания. Их употребляют те, кто придерживается вегетарианства.
Лечебные свойства имеют листья и кора, которые нужно собирать ранней весной.
В пищу же идут только плоды, которые имеют очень приятный вкус. Они питательны и их можно жарить, варить и кушать сырыми.
Семена каштана рекомендуют употреблять для профилактики варикоза и при расстройстве пищеварения.
Самым распространенным способом приготовления каштанов считается запекание на углях. Также каштаны можно добавлять в суп, к мясу. Еще можно из каштанов печь хлеб. А какой вкусный плов из каштанов. Каштанами можно начинять птицу. И даже приготовить вкусный десерт.
Конский каштан, который можно встретить в парке, обладает лечебными свойствами. И использовать можно плоды, листья и кору. Только в пищу его не употребляют.
Такой каштан поможет вылечить заболевания сосудов, варикозное расширение вен. Еще его нужно применять при ушибах, гематомах и опухолях. Отварами и настойками можно вылечить геморрой и трещины в заднем проходе.
Но самостоятельно делать лекарства из каштана и применять его нельзя. Каштан снижает свертываемость крови. Поэтому консультация врача обязательна.
новинки
цена: 260 руб.
Добавить в корзинуцена: 300 руб.
Добавить в корзинуцена: 1400 руб.
Добавить в корзинуцена: 160 руб.
Добавить в корзинуцена: 400 руб.
Добавить в корзинуцена: 400 руб.
Добавить в корзинуцена: 190 руб.
Добавить в корзинуцена: 180 руб.
Добавить в корзинуцена: 130 руб.
Добавить в корзинуполезные статьи
В настоящее короновирусное время наиболее актуальной стала продукция самозащиты от вирусов. Среди которой основополагающее место предоставлено антисептикам. Но не все, к сожалению, знают о том, что в ассортименте нашей компании есть великолепный антисептический натуральный минерал АЛУНИТ в виде стиков дезодорантов от ТМ Секреты Лан. Сейчас немного подробнее расскажем о нем.
подробнее...В связи с огромным потоком просьб и предложений от клиентов об обслуживании без минимального потолка, мы с 11.03.2020 изменили алгоритм своей работы. И не только это.
подробнее...Чтобы похудение было постепенным и комфортным, оно не должно превращаться в сложный процесс. Скорее наоборот, секрет успеха должен заключаться во внедрении в свою жизнь небольших, но устойчивых изменений.
подробнее...Читайте далее о том, что такое диета 16: 8, работает ли интервальное голодание и каковы его результаты по избавлению от лишних килограммов?
подробнее...Трусы для месячных – это то изобретение, о котором женщины никогда не просили, но о котором наверняка тайком мечтали. Наверняка каждая представительница прекрасного пола согласится с тем, что «критические дни» - это не самое приятное время. Перепады настроения, тяга к сладкому, излишняя эмоциональность, боли… И вот наконец ученые изобрели трусики, которые призваны сделать эти дни комфортнее и проще.
подробнее...По мнению косметологов, авокадо волшебным образом воздействует на кожу. Все витамины и микроэлементы, содержащиеся в этом зеленом фрукте, удивительно легко воспринимаются и усваиваются организмом. Читайте далее о том, как из этого супер-фрукта приготовить эффективные продукты красоты: маску для лица, маску для волос, маску-скраб для тела.
подробнее...Читайте далее о том, что вам нужно знать о выявлении недостатка этого витамина в организме и о том, как его предотвратить
подробнее...Эта удивительная «пузырьковая маска-облако» уже успела покорить многих красавиц по всему миру. В инстаграме появляется все больше фотографий, где девушки наглядно демонстрируют воздушную маску в действии. Эта пенная маска делает лицо похожим на смешное и милое облако.
подробнее...